Unifrais Réseau
Le programme qualité d'Unifrais
Parce qu'on ne badine pas avec la sécurité alimentaire,
UNIFRAIS, dans son partenariat avec AGROTEC (Centre Technique Agro-Alimentaire basé sur le site d’AGROPOLE à AGEN), a pour objectif de veiller au respect des exigences imposées dans ces cahiers des charges (fournisseurs et adhérents). La démarche qualité d’UNIFRAIS ainsi que les 12 engagements du BOF sont donc appliqués au quotidien par tous les acteurs du réseau national.
Programme National Nutrition Santé « Manger-Bouger »
Pour un pays fier de sa gastronomie comme le nôtre, l’alimentation est synonyme de goût, de convivialité et de plaisir d’être ensemble.
Le programme national nutrition santé ne nie pas les notions de plaisir et d’attachement à la culture alimentaire française. Mais les effets des excès, de la sédentarité et de l’affaiblissement des repères alimentaires ont engendré une montée continue de l’obésité et des pathologies liées à une mauvaise nutrition, comme le diabète « gras », les maladies cardiovasculaires ou certains cancers.
L’équilibre nutritionnel, une consommation variée, avec une répartition satisfaisante des quantités ingérées permettent de préserver un bon état de santé et la qualité de vie.
Conscients des enjeux que cela représente, la France a fait de la nutrition l’une des priorités de sa présidence de l’Union Européenne. Une résolution sur ce thème a été votée lors du conseil des ministres européens le 14 décembre 2000.
Neuf objectifs nutritionnels prioritaires en terme de Santé Publique on été soulevés.
La nutrition s’impose dès lors comme un enjeu majeur de santé publique car en dehors de leurs conséquences sur le plan humain, ces pathologies ont un coût économique considérable.
Vous pourrez trouver plus de renseignements sur le site : www.mangerbouger.fr